Alain Rosalia DAC Rosé

93 Falstaff Punkte

Helles Lachsrosa, silberfarbene Reflexe. Ein Hauch von Eiche, kandierte Orangenzesten, zart nach roten Waldbeeren, Vanille, etwas Blütenhonig, feine Kirschfrucht in dunkler Schokolade und Marzipan sorgen für ein außergewöhnliches Bouquet. Saftig, elegant und feine Fruchtaromatik nach Steinobst. Diese Aromen setzen sich auch am Gaumen fort. die Konzentration ist schön. Der Abgang erinnert an gegrillte Haselnüsse. Elegant und ausgewogen. Saftig, elegant, finessenreicher Säurebogen, gut anhaftend, zeigt Länge, verfügt über Potenzial.

Seit über 100 Jahren wird am Weingut Piribauer im Weingebiet Rosalia DAC Rosé gekeltert. Als das kleinste aller DAC-Gebiete bietet das Weingebiet – einzigartig für Österreich – die Rosalia DAC Rosé-Weine. Speziell für die Weinregion ist das besondere Klima: zwischen pannonischer Tageswärme und kühlen Nächten gedeihen die Trauben langsamer und reifen komplexer.